Духовой шкаф Asko OCS8676S Stainless Steel

Описание

Мультифункциональный духовой шкаф с пиролитической очисткой Asko OP8678G имеет панель управления сенсорного TFT-дисплея, где наиболее часто используемые функции находятся в прямом доступе. Интерфейс прост, обращение с ним доставит вам удовольствие, и вам обязательно захочется опробовать все возможности и функции духовки. Если вам в деле приготовления пищи нужен наставник, вы можете использовать любую из 160 автоматических программ, установленных в памяти духовых шкафов Elements by ASKO. Вы просто выбираете блюдо из списка, а затем по мере необходимости меняете вес и интенсивность приготовления. Функция пошагового приготовления позволяет вам объединить до трех режимов приготовления в одном процессе. Выбор различных функций и настроек позволяет создать индивидуальный для вас процесс приготовления любимых блюд. Дисплей состояния с цветовым кодированием дает полную информацию о состоянии духовки и ходе выполнения программы в графическом и цифровом видах. Интерфейс содержит дополнительную справочную информацию и рекомендации по приготовлению, что позволит вам правильно использовать функциональность духовок Elements by ASKO.

Приготовление на пару ежедневно используется профессиональными поварами для сохранения натурального аромата продуктов и создания вкусной хрустящей корочки на домашнем хлебе и выпечке. Готовка на пару не лишает продукты их полезных свойств, сохраняя витамины и питательные вещества лучше, чем при обычной варке. Здоровый и естественный способ приготовления на пару сохраняет совершенство вкуса каждого продукта. Этот метод приготовления не создает стойких запахов, и в процессе можно не использовать соль или пряности. Наши паровые духовые шкафы позволят вам объединить традиционную конвекцию с приготовлением на
пару в рамках одной программы, либо использовать только горячий воздух или пар.

Программа приготовления пищи на пару под вакуумом Су-вид. Продукты в вакуумной упаковке готовятся на пару на низкой температуре. Такой метод позволяет сохранить натуральный аромат продуктов, а также содержащиеся в них витамины и минералы. Вакуумная герметизация обеспечивает более длительный срок хранения блюд. Используйте эту функцию, чтобы приготовить овощи, фрукты, мясо, птицу и рыбу.

ПРЕИМУЩЕСТВА Asko OCS8676S

Все духовые шкафы ASKO имеют специально разработанную форму камеры, которая обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха. Для большего усиления эффекта распределения тепла внутренняя камера и противни покрыты высококачественной пиролитической эмалью, которая эффективно поглощает и держит тепло. Результат налицо: любое блюдо получается идеально.

Духовки шириной 60 сантиметров обладают значительной вместимостью - их объем составляет до 75 литров, что дает возможность выпекать сразу на пяти уровнях. Это экономия времени, денег на электроэнергию и сохранение планеты за счет рационального потребления ресурсов.

При работе в режиме комбинированного приготовления на пару, в духовку во время выпекания периодически подается пар. Такой режим используется для блюд, приготовление которых требует повышенной влажности. Для линейки ASKO ProSeries мы взяли решение, схожее с интерфейсом смартфона и использовали его в панели управления духовок с TFT дисплеем. Интеллектуальное управление поможет выбрать программу и установить нужные параметры приготовления для блюда, которое вы выбрали.