магазин премиальных товаров
    техника, посуда, интерьер

+7 495 283-08-78 бесплатная доставка заказов

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

В корзине нет товаров

ChefsChoice Профессиональная электрическая точилка CC2000

Артикул товара: Профессиональная электрическая точилка CC2000

Категория: Приспособления для хранения и заточки ножей ChefsChoice

Бренд: ChefsChoice

Спрос на товар (рейтинг) Рейтинг формируется исходя из частоты заказов товара на нашем сайте и ни в коем случае не учитывает показатели качества товара. : Рейтинг не присвоен

 32990 рублей

Цена по регистрации При заказе от 5 тысяч рублей вы можете получить нашу дисконтную карту.: 32 990 рублей

Москва: под заказ от 3-х дней
Санкт-Петербург: под заказ от 3-х дней

Заказ в 1 клик
Нашли дешевле? Нашли такой же товар в другом магазине дешевле? Снизим цену!
  • Самовывоз, от 7 дней
  • Курьером, от 2 дней
  • Подробнее

Доступен в рассрочку на 24 месяца.
Рассрочка доступна для покупок онлайн и в розничном магазине FortHouse.ru.

Описание

ChefsChoice Commercial Electric Knife Sharpener Model 2000 - высокопроизводительная электрическая точилка - автомат NSF, разработанная специально для использования на коммерческих кухнях, работающих в тяжелых условиях, в ресторанах, гостиницах, заведениях общественного питания, клубах и продуктовых сетях.

Точилка проста в использовании и высокоэффективна: она придает бритвенную остроту ножам в считанные секунды.

Точилка формирует уникальную по геометрии режущую кромку с помощью 2-х ступенчатого запатентованного процесса заточки ChefsChoice.

Она гарантирует длительный качественный рез и возможность ножам оставаться острыми до трех раз дольше, чем ножи, заточенные другим образом.

Точильный автомат ChefsChoice Model 2000 безопасен для качественных ножей, устройство бережно расходует материл клинка при формировании бритвенно острой режущей кромки.

Кроме того, модуль заточки ChefsChoice можно быстро и легко отсоединять для очистки и дезинфекции в посудомоечной машине или раковине: это важная функция для безопасной и безотказной работы устройства. Быстрая и простая в использовании ChefsChoice Commercial Sharpener Model 2000 работает с невероятной производительностью.

Устройство затачивает стандартный нож примерно за 45 секунд и правит "подсевшую" режущую кромку всего за 15 секунд - по крайней мере в два-три раза быстрее, чем другие точилки.

Точильный автомат затачивает лезвия кухонных ножей по всей протяженности режущей кромки, независимо от габаритов: от самого маленького ножа для чистки до самого крупного поварского или разделочного.

Встроенные прецизионные направляющие обеспечивают правильный угол заточки и усилие, что упрощает использование устройства, в отличие от других точилок. Ножи со временем затупляются не потому, что режущая кромка изнашивается, а из-за того, что в процессе работы на кромке образуются замины.

Модель 2000 использует двухэтапный процесс для создания арочной кромки, которая имеет большую прочность и остается острой до трех раз дольше, чем вогнутые или "V" -образные прямые кромки. Кроме того, точилка ChefsChoice создает микроскопические канавки вдоль фасок сверхтонкой кромки, которые придают ножу невероятную остроту за счет этой микропилы. Эта специальная кромка помогает легко выполнить жесткие работы и многочасовые монотонные работы с заготовками за счет невероятной остроты и износостойкости микропилы с боковыми микрогранями.

Как это работает: на первом этапе вращающиеся конусообразные диски, покрытые 100-процентными алмазными абразивами, удаляют старую кромку и формируют первый скос будущей арочной кромки. На второй стадии (хонингование) вращающиеся конусообразные полимерные диски, содержащие запатентованную смесь ультрамелких абразивов, полируют кромку, создавая второй скос и ультра-острую кромку с углом схождения 20 градусов. Эти полимерные диски действуют так же, как ремень брадобрея, подтачивающий бритву, они идеально доводят режущую кромку ножа. На этапе хонингования сохраняются микрограни, созданные на первом этапе, что дает замечательную резучесть. На обоих этапах лезвие ножа точно и надежно удерживается под нужным углом направляющими.

Установленные на точилке алмазные абразивные диски и запатентованная хонинговальная секция бережно расходуют материал клинка при заточке, практически не уменьшая его, а снимая только микроскопический необходимый слой.

Заточной модуль точилки легко снимается с устройства нажатием одной кнопки для очистки и дезинфекции в раковине или в посудомоечной машине.

Все части модуля можно мыть в посудомоечной машине, они устойчивы к коррозии.

Модуль заточки не требует дополнительного обслуживания: масла и другие жидкости не требуются. Заточные диски не забиваются стальной пылью.

Разработанный для соответствия строгим европейским стандартам и требованиям безопасности, заточной автомат для ножей ChefsChoice Diamond Hone Commercial Knife Sharpener Model 2000 спроектирован и испытан в полевых условиях, устройство показало себя с наилучшей стороны и рекомендовано для длительного использования в сфере коммерческих кухонь.

Изделие доступно к приобретению в версиях с напряжением 110 В и 220 вольт. Электроточилка оснащена закрытым бесшумным электромотором, в прочном полимерном корпусе. Двигатель рассчитан на длительную непрерывную работу. Корпус устройства имеет прочные резиновые ножки для надежного удержания точилки на рабочей поверхности.

Устройство компактно, ему найдется место даже на самой небольшой и загруженной кухне.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Технология заточки: Стандарт
Стадия основной заточки
Стадия предварительной заточки
Для заточки охотничьих ножи (Hunting Knives)
Для заточки поварских ножей (Chefs Knives)
Для заточки складных ножей (Pocket Knives)
Для заточки филейных ножей Fillet Knives
Для заточки хлебных ножей (Bread Knives)
Заточка 20 градусов (20 Degree Edge)
Заточка двойная-линзовидная (Double-Bevel)
Заточка односторонняя (Single-Sided)
Заточка по технологии CrissCross
Заточка серрейторный ножей (Serrated)
Количество этапов заточки: 2
Материал абразива: алмаз
Стадия доводки/полировки
Цвет: серый
Время заточки (мин): 1
Габариты товара (BxШxГ см): 13.4x30.5x12.7
Гарантия (лет): 1
вес (кг): 2.5
Страна: США

Характеристики

Кратко
Подробно

  1. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.
  2. Нажатие на кнопку "купить", а также последующее заполнение тех или иных форм, не накладывает на владельцев сайта обязательств по исполнению заказа. Присланное по e-mail сообщение, содержащее копию заполненной формы заявки на сайте, не является ответом на сообщение потребителя или подтверждением заказа со стороны владельцев сайта.
  3. Регистрируясь на сайте или оставляя тем или иным способом свою персональную информацию, Вы делегируете право сотрудникам компании обрабатывать вашу персональную информацию.

ЗАЯВКА НА ТОВАР

Вход в личный кабинет

Введите номер вашего мобильного
телефона и получите пароль

Ваш личный кабинет будет привязан к мобильному телефону, включая данные о доставке товаров и персональных бонусах.

Вход в личный кабинет

Введите пароль, пришедший на ваш телефон