Духовой шкаф Gorenje BCM4547DG

Характеристики BCM4547DG

Преимущества Gorenje BCM4547DG

Гидролиз или очистка паром - это разложение жировых и других органических отложений под действием воды, точнее водяных паров. В ходе гидролизной очистки духовки растворение и размягчение загрязнений происходит за счет создания эффекта паровой бани внутри рабочей камеры. Пар действует мягко и не причиняет вреда эмалированному покрытию духового шкафа.

Конструкция дверцы с применением трех стекол позволяет снизить температуру фронтальной поверхности до минимума. Все это снижает потребление электроэнергии и делает приготовление полностью безопасным.

Режим разморозки - разморозка продукта должна быть максимально деликатной, чтобы продукт быстро оттаял, но не успел начать готовиться под воздействием температуры. Поэтому все духовые шкафы имеющие режим разморозка, деликатно размораживают продукт благодаря работе конвекционного вентилятора, который помогает распределять воздух комнатной температуры по всей камере.

Конвекция в духовых шкафах — удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с помощью специального вентилятора, размещенного в ее задней части. В ряде моделей к вентилятору на задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по всему объему температура в любой точке камеры остается одинаковой. В духовках с конвекцией можно размещать в камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со всех сторон и отлично пропекается.

Режим Air Fry позволяет запекать продукты до хрустящей корочки без добавления жира. Так можно готовить более полезные варианты любимых блюд фастфуда, уменьшая их калорийность. Режим подходит для небольших кусков мяса, рыбы, овощей и готовой замороженной пищи (картофель фри, куриные медальоны). Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку.

Особая конструкция камеры по своей форме напоминает форму печи, где верхняя часть устроена в виде округлого свода. Такая необычная форма позволяет более точно распределять тепло и прогревать только необходимое пространство в камере духовки, эффективно используя электроэнергию. Духовой шкаф с камерой "Home Made" идеально подойдет любителям выпечки и приготовления объемных блюд.

Благодаря новой системе плавного открытия-закрытия духовки SoftClose вы больше не услышите раздражающее хлопанье дверцы. Самая долговечная и самая безопасная система (ваши пальцы будут в полной безопасности).

Функция Aqua Clean предназначена для очистки прибора, специальной пропиткой, позволяющей водой очищать духовку от грязи. Чтобы использовать эту функцию, необходимо 0,5 л. воды. Она заливается в противень и после нужно включить данную функцию. Очистку эта функция осуществляет паром. В ходе очистки жир и грязь размягчаются, после чего нужно будет лишь протереть все с помощью влажной салфетки или тряпочки. Максимальный эффект от функции можно получить при очистке загрязнения, не успевшего засохнуть.

Функция Гратен используется на последнем этапе приготовления, например,после добавления посыпки или после завершения приготовления, чтобы дополнительно подрумянить поверхность блюда. Во время запекания на блюде образуется хрустящая золотистая корочка, которая предохраняет блюдо от пересушивания и одновременно придает ему красивый вид и превосходный вкус.

FrozenBake - эта эффективная программа идеально подходит для приготовления любых замороженных продуктов и полуфабрикатов.

Система MultiFlow 360° обеспечивает равномерное пропекание со всех сторон.

Теперь благодаря инверторной технологии в микроволновых печах можно не только подогревать пищу, но и по-настоящему готовить. Для понижения мощности при традиционной технологии микроволновая печь переключается между 0% и 100% мощности, а при инверторной технологии это достигается путем постоянной подачи микроволн нужной мощности. При таком способе пища нагревается равномерно на протяжении всего процесса приготовления, без резких скачков тепла, чтобы суп не убегал, а омлет получался равномерно приготовленным. Кроме того, инверторы более экономичные и легкие.

Технология Stirrer равномерно распределяет микроволны по всему внутреннему пространству, позволяя использовать противни стандартного размера. Для приготовления используется вся ширина рабочей камеры, при этом отсутствует вращающаяся тарелка. Благодаря усовершенствованной системе распределения микроволн пища нагревается равномерно.

Большой гриль - при использовании этого режима нагреваются оба контура нагревательного элемента гриля, мощность нагрева плавно регулируется в зависимости от вида приготавливаемого блюда.